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油脂制品检测

简要描述:服务内容根据顾客的产品/需求提供一对一定制化检测方案

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-02-27
  • 访  问  量:434

详细介绍

服务内容

根据顾客的产品/需求提供一对一定制化检测方案;就近安排具备CMA/CNAS检测能力的专业检测机构




检测依据GB 15196-2015、LS/T 3218-1992、NY 479-2002、LS/T 3217-1987、SB/T 10419-2017
检测项目感官、理化、微生物等
适用范围人造奶油(餐用人造奶油/工业用人造奶油)、人造黄油、起酥油、植脂奶油


检测项目




项目类型检测项目检测方法
感官色泽、滋味、气味、状态、组织形态、杂质GB 15196-2015、SB/T 10419-2017等
理化酸价GB 5009.229-2016
过氧化值GB 5009.229-2016
水分GB 5009.3-2016
脂肪GB 5009.6-2016
打发倍数SB/T 10419-2017
GB 5009.82-2016
GB 5009.82-2016
食盐GB 5009.44-2016
熔点GB/T 5536-1985
GB 5009.13-2017
GB/T 5009.37-2003
GB 5009.11-2014
GB 5009.12-2017
微生物大肠菌群GB 4789.3-2016
霉菌GB 4789.15-2016
菌落总数GB 4789.2-2016
沙门氏菌GB 4789.4-2016
志贺氏菌GB 4789.5-2012
GB 4789.10-2016
β型溶血性链球菌GB 4789.11-2014
备注:检测方法以版为依据,以上仅供参考,如需要检测其它项目咨询在线工程师


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